Herkunft

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Aufgezogen: Eine Frage der Haltung

Die
Herkunft der Tiere

Bei der Auswahl der Schlachttiere wird bereits im Stall Qualität und Herkunft überprüft.

Seit Jahren bestehen gute und vertrauensvolle Geschäftsbeziehungen zu den Landwirten vom Härtsfeld, Ries und dem Kesseltal.

Kalb Weide

 

Dabei kommen die kurzen Transportwege der Tiere der Fleischqualität zugute und dienen dem Tierschutz.